夏に向けて茶寮の新メニュー※試作

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今、茶菓きみくら2階の茶寮では、
夏の新メニューの準備&練習をしています。

夏といえば、やっぱり『かき氷』
写真は、まだ試作段階ですが
氷の中には、抹茶餡も入っています。

前回に続いて今回は、氷いちごの試作&練習です!

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