抹茶1.5割増し

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今日からメニューに加わった『絹氷』（かき氷）

抹茶かき氷の抹茶を1.5倍に増量してみました。
専務自ら味のチェック。

専務お味はいかがですか？

右側が1.5倍のかき氷“抹茶白雪”です。

お茶焼酎・貴美蔵

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きみくら『お茶焼酎』

6月17日の中日新聞に掲載されました！！


父の日のプレゼントに大人気です。

【夏限定・絹氷】販売

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6月18日（金）より
2階茶寮にて、【夏限定のかき氷】が始まります！

粉雪のようにふわぁ～とした氷がてんこもり。

抹茶をたっぷり使った『抹茶白雪』
もぎたての苺みたいに、いちご感いっぱいの『いちご白雪』

どっちもかなりの自信作です。

6/16は、和菓子の日

昨日の6/16は、和菓子の日でした。

きみくら2階の喫茶でも、和菓子の日にちなんで午前は、和菓子教室
午後は、和菓子の食べ放題を実施しました。


＜和菓子教室＞
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講師を囲んで説明を受けながら実習です。

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今回は、こんな感じに出来上がりました。

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終了後は、講師を囲んでお茶とお菓子をおただきました。

＜和菓子食べ放題＞
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バイキング形式ではなくて、木箱に入れて客席まで運んで選んでいただきます。

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おかわり？自由で和菓子を召し上がれ

夏に向けて茶寮の新メニュー※試作

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今、茶菓きみくら2階の茶寮では、
夏の新メニューの準備＆練習をしています。

夏といえば、やっぱり『かき氷』
写真は、まだ試作段階ですが
氷の中には、抹茶餡も入っています。

前回に続いて今回は、氷いちごの試作＆練習です！

フルーティー水出し煎茶

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水出し煎茶や温かいお茶・ほうじ茶に“はちみつ”をちょっと混ぜると、フルーティーな味に大変身。

疲れた時もはちみつの優しい甘さで癒されます。

私はこれにレモンを絞ったのが好きです。。

きみくらの庭

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きみくらの庭の以前“黒ゆり”が咲いていた場所に、蛍光色に近い鮮やかな色の花が咲いています。

2輪だけですが、かなり存在感があり目立ってます。

店内から見えますので、ご来店の際にはチェックしてみてください。

折形講座開催中

折形講座の午前中の部 ただ今開催中です。
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こんなかわいいのができました。
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「てぬぐいたおる」新入荷

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「てぬぐいたおる」夏バージョンが入荷しました。

吸水性も抜群でなによりかわいい。

汗を拭くもよし。
首に巻くもよし。
温泉に持ってくもよし。

お好きに使ってください。

「江川野智典・ガラス展」ＷＥＢギャラリー　その2

「江川野智典・ガラス展」
涼しげで良い感じです。
ぜひ、実物をご覧にお越しください。

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